说明下“芦稷”这个物种

涵纳Sring · 发表于 2011-11-6 23:14:45

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呐，因为楼主个人很喜欢吃“芦稷”，然后嘴巴里很喜欢说“自己正在吃芦稷”，所以呢，有些时候，不明白是什么的大家就会激动得不淡定了，应某些要求嘛，我来给“芦稷”正个身：

“芦稷，又称甜芦粟，是高粱的别种，高及丈余，与甘蔗一样是可口的“活饮料”，品种有“甘蔗”芦稷、“糖心”芦稷、“高粱”芦稷等。是启东、海门、崇明等沙地最为普通平常的一种特产植物。明正德年间编修的《崇明县志》上就有芦稷的记载。”——选自百度

QQ截图20111106230256.png

“芦稷是一年生草本植物，秆、叶与高粱相似，但比高粱长得高（约在4米左右）。它们最大的区别在于叶子，高粱叶主脉是乳白色，芦稷叶主脉是青绿色。花开在茎的顶端，子实红褐、黑色。芦稷秆水分很足，划（撕）去皮后，嘴嚼芦稷秆吃汁，甜津津的，十分爽口，大人小孩百吃不厌。秋季栽培的（冷水）芦稷收割后，还可以整根整捆地埋在地里，等春节来时挖出洗干净吃，又是一种甘甜凉爽口味。乡下的芦稷还当礼品，进城时带上一捆两捆送给亲戚朋友。城里人一见钟情，爱不释手，划（撕）皮就吃，心里甜滋滋的。”——继续选自百度

QQ截图20111106230126.png

然后，切成一段段呢，就变成下图这个样子，具体吃法参照一般的青皮甘蔗，都是取其汁水，弃其渣滓。

QQ截图20111106230152.png

好的，基本介绍完毕……

mofangbao · 发表于 2011-11-6 23:26:27

诱惑我啊，要不是嫌重我都带这儿来吃了

兰溪之水 · 发表于 2011-11-6 23:31:33

基本了解~

涵纳Sring · 发表于 2011-11-7 07:07:06

mofangbao 发表于 2011-11-6 23:26

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诱惑我啊，要不是嫌重我都带这儿来吃了

呐，不是我说你，你看兰溪就问我要来吃，你都不问的，难得寄过来，我还是可以的，就是，量少了点儿

~PS:现在没机会了，存货没了

涵纳Sring · 发表于 2011-11-7 07:07:42

兰溪之水发表于 2011-11-6 23:31

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基本了解~

这个，我今天找不到机会，就明天寄

topmad · 发表于 2011-11-7 08:48:15

哦，原来这个就是路基啊，路基0.....

yanshenshen · 发表于 2011-11-7 08:55:04

貌似我年轻的时候家里那边也是有的额

天目神眉 · 发表于 2011-11-7 10:07:04

貌似我老家没有甘蔗，没有芦稷，就拿玉米杆作为“活饮料”了。
看完楼主的介绍，我只想说三个字，
求芦稷

涵纳Sring · 发表于 2011-11-7 11:53:49

yanshenshen 发表于 2011-11-7 08:55

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貌似我年轻的时候家里那边也是有的额

恩，这是个好东西，你那儿有不奇怪

涵纳Sring · 发表于 2011-11-7 11:54:55

天目神眉发表于 2011-11-7 10:07

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貌似我老家没有甘蔗，没有芦稷，就拿玉米杆作为“活饮料”了。
看完楼主的介绍，我只想说三个字，
求芦稷 ...

天不时地不利，兰溪那儿我是犯傻冒冲动才会答应的~你那儿等明年吧，这会子没了~

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