[求教]应用气象仪器这门课该教什么内容

12级南气探测班

如题，小弟是南气院2016届大气探测专业的毕业生，今年暑假入职江西信息应用职业技术学院（原江西气象学校），这学期要教应气班应用气象（农业气象）仪器这门课，由于该专业核心负责老师暂时不在，因此到手的仅有一个课程名字，没有规定教材，也没有教学大纲之类的材料。
现在我暂时在用《自动气象站原理与测量方法》这本书和南气院同名课程的ppt，ppt主要内容是植物生理生态观测仪器和土壤监测仪器。学校培养对象为高职学生，小弟希望能教给他们更加贴近基层工作的知识，在这里向大大们请教一下该教给他们哪些内容、用哪几本教材？
小弟学的是大气探测，对应用气象专业的了解目前还比较肤浅，感觉这是一门有趣而又高深的科学，同时也希望能了解该专业的就业方向和就业层次以及行业的就业饱和度，以便指导学生们今后发展方向，望大大们不吝赐教！

topmad

农气啊
教教学生们如何测量 太阳高度角  遮蔽时间  土壤水分这些 比较实用的东西

藕茭白空心菜

江西信息应用职业技术学院（原江西气象学校）原来江西也有